En este episodio nos adentramos en el fascinante mundo del control biológico de plagas: ¿y si en lugar de químicos usáramos a los propios bichitos de la naturaleza para proteger nuestros cultivos? Para contárnoslo tenemos a Pepe, ambientólogo especializado en germinación de semillas, que nos explica cómo la fauna auxiliar puede ser nuestra mejor aliada en la huerta.
Además, en la sección de Kiki exploramos los 7 límites planetarios: esas fronteras que marcan hasta dónde puede llegar la presión humana sobre la Tierra sin comprometer su estabilidad… y cuántos ya hemos cruzado.
Como siempre, no faltará nuestra sección de la receta o la recomendación, con una propuesta para llevar un poco más de conciencia (y sabor) a tu día a día.
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